Lượng cơm cho người tiểu đường: Những điều bạn nên biết
Cơm là một loại thực phẩm quen thuộc, nhưng người tiểu đường có nên ăn cơm không? Nếu ăn thì lượng cơm cho người tiểu đường bao nhiêu là đủ?
Khái quát về lượng cơm cho người tiểu đường
Người tiểu đường có nồng độ đường trong máu cao hơn bình thường. Do cơ thể không thể sử dụng hoặc sản xuất insulin hiệu quả. Khi thiếu insulin, đường sẽ tích tụ trong máu và gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm cho sức khỏe. Một trong những yếu tố quan trọng để kiểm soát đường huyết là chế độ ăn uống. Người tiểu đường cần ăn đủ chất, cân bằng và hợp lý để duy trì năng lượng và tránh biến động đường huyết.
Cơm là một loại thực phẩm phổ biến và quen thuộc với người Việt Nam. Tuy nhiên cơm là một loại tinh bột, khi ăn vào sẽ được chuyển hóa thành glucose và tăng nồng độ đường trong máu. Do đó, người tiểu đường không nên ăn quá nhiều cơm để tránh tăng đường huyết. Tuy nhiên, cơm cũng là một nguồn năng lượng quan trọng cho cơ thể. Vậy nên không nên loại bỏ hoàn toàn cơm ra khỏi thực đơn.
Lượng cơm cho người tiểu đường là bao nhiêu?
Tính toán lượng cơm cho người tiểu đường phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Như: độ tuổi, giới tính, cân nặng, mức độ hoạt động, mục tiêu điều trị và loại thuốc sử dụng. Tuy nhiên vẫn có một số nguyên tắc chung chọn và tính toán lượng cơm cho người tiểu đường là:
- Chọn loại cơm có chỉ số glycemic (GI) thấp hoặc trung bình. Ví dụ như: cơm gạo lứt, cơm gạo nếp hay cơm gạo hạt dài.
- Hạn chế ăn cơm trắng hay các loại bánh mì, bún, phở có GI cao.
- Ăn cơm kèm với các loại rau xanh, thịt, cá, trứng. Hoặc nấu cùng các loại hạt để tăng cảm giác no và giảm lượng glucose hấp thu.
- Ăn cơm theo khẩu phần vừa phải, không quá no hoặc đói. Một khẩu phần cơm cho người tiểu đường có thể dao động từ 1/4 đến 1/3 chén (khoảng 50-75 gram) tùy theo nhu cầu của từng người.
- Ăn cơm vào những giờ cố định và không bỏ bữa để duy trì sự ổn định của đường huyết.
Thực phẩm bố sung khác
Ngoài việc áp dụng các nguyên tắc ở phần trên, để khống chế lượng cơm phù hợp mà không bị đói. Người tiểu đường có thể sử dụng thêm sản phẩm hỗ trợ là sữa tiểu đường.
>> Xem thêm: Sữa tiểu đường BBCare – thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt <<
Bạn có thể an tâm sử dụng sản phẩm sữa tiểu đường. Bởi đây là một sản phẩm được thiết kế dành riêng cho người tiểu đường và có nguy cơ tiểu đường. Trong sữa có chứa ít lactose (đường sữa), ít tinh bột. Đồng thời lại giàu protein, canxi, vitamin và khoáng chất. Giúp cung cấp năng lượng, bổ sung dinh dưỡng, tăng cường sức đề kháng, giúp ổn định đường huyết và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.
Bạn có thể sử dụng sữa tiểu đường vào buổi sáng, trưa hoặc tối. Tùy theo nhu cầu và tình trạng bệnh của bạn. Ngoài ra, có thể kết hợp sữa tiểu đường với các loại ngũ cốc, hoa quả hay các loại hạt để tạo ra những bữa ăn ngon miệng. Tuy nhiên, bạn cũng nên chú ý đến lượng sữa tiểu đường nên uống mỗi ngày. Theo khuyến cáo, bạn không nên quá 2-3 ly (khoảng 400-600 ml) để tránh tăng calo và đường huyết.
Kết luận
Lượng cơm cho người tiểu đường là một vấn đề quan trọng mà bạn cần chú ý để kiểm soát bệnh tốt hơn. Hãy lựa chọn loại cơm phù hợp và ăn cơm theo một chế độ ăn uống cân bằng và hợp lý. Đừng quên sử dụng thêm sữa tiểu đường để bổ sung dinh dưỡng và hỗ trợ điều trị bệnh nhé!
>> Mua sữa tiểu đường BBCare ngay hôm nay để nhận được những ưu đãi hấp dẫn nhất <<
Nếu bạn còn bất kỳ thắc mắc nào về sản phẩm sữa tiểu đường hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua website: vienyduocquandany.vn hoặc số điện thoại: 0353 168 166. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ, giải đáp mọi thắc mắc của bạn!
