Ăn nhiều đồ ngọt có bị tiểu đường không? Những điều cần biết

Đồ ngọt là thực phẩm được nhiều người yêu thích. Vì vậy câu hỏi: “ăn nhiều đồ ngọt có bị tiểu đường không?” được nhiều người quan tâm. Bài viết sẽ giải đáp cho bạn câu hỏi này và cung cấp những thông tin hữu ích về cách giảm thiểu ảnh hưởng của đồ ngọt đến bệnh tiểu đường.

1. Đồ ngọt và bệnh tiểu đường có liên quan gì nhau?

Mối quan hệ giữa đồ ngọt và tiểu đường

Bệnh tiểu đường là tình trạng lượng đường trong máu tăng quá cao. Do cơ thể người bệnh không sản xuất hoặc sử dụng insulin không hiệu quả. Mà insulin là một loại hormone do tuyến tụy tiết ra, có chức năng giúp glucose (đường) từ máu vào các tế bào để chuyển hóa thành năng lượng.

Đồ ngọt là những thực phẩm chứa nhiều đường, khi ăn vào sẽ làm tăng lượng glucose trong máu. Nếu ăn quá nhiều và thường xuyên, sẽ gây áp lực lớn cho tuyến tụy. Từ đó có thể làm suy giảm khả năng sản xuất hoặc phản ứng với insulin. Lâu dần sẽ dẫn đến tình trạng kháng insulin hoặc suy tuyến tụy ở người tiểu đường.

Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), bệnh tiểu đường type 2 chiếm khoảng 90% số ca mắc tiểu đường trên toàn thế giới. Một trong những yếu tố nguy cơ của bệnh này là thói quen ăn uống không lành mạnh. Trong đó có việc ăn quá nhiều đồ ngọt là một nguyên nhân khá phổ biến.

2. Ăn nhiều đồ ngọt có bị tiểu đường không?

Ăn nhiều đồ ngọt có bị tiểu đường không

Câu trả lời cho câu hỏi này không thể trả lời chắn chắn là có hay không. Vì bệnh tiểu đường xảy ra do nhiều yếu tố khác nhau trong quá trình tiêu thụ đồ ngọt. Ví dụ như: lượng và loại đồ ngọt, khả năng chịu đựng và tiêu thụ glucose của cơ thể, lối sống và di truyền…

Bên cạnh đó, ăn nhiều đồ ngọt không phải là nguyên nhân trực tiếp gây ra bệnh tiểu đường type 1. Nguyên nhân của loại tiểu đường này vẫn chưa được rõ ràng. Nhưng có thể liên quan đến các yếu tố di truyền và môi trường.

Đối với bệnh tiểu đường type 2, ăn nhiều đồ ngọt có thể là một nguyên nhân gây ra bệnh. Tuy nhiên, không phải ai ăn nhiều đồ ngọt cũng bị bệnh này, mà còn phụ thuộc vào các yếu tố liên quan khác như: cân nặng, vóc dáng, hoạt động thể chất và di truyền.

Do đó, nếu bạn ăn nhiều đồ ngọt nhưng vẫn giữ được cân nặng lý tưởng, có lối sống năng động và không có tiền sử gia đình mắc bệnh tiểu đường, thì khả năng mắc bệnh của bạn sẽ thấp hơn so với những người bị thừa cân, béo phì, ít vận động và có người thân bị bệnh.

>>> Xem thêm các loại nước ép cho người tiểu đường để biết thêm các loại nước uống ngon và tốt cho người tiểu đường ngay.

3. Cách ăn đồ ngọt an toàn cho người bệnh tiểu đường

Lưu ý khi ăn đồ ngọt

Trong trường hợp bạn đã bị chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường, bạn cũng không phải từ bỏ hoàn toàn đồ ngọt. Tuy nhiên bạn cần phải kiểm soát lượng và loại đồ ngọt mà bạn ăn. Dưới đây là một số gợi ý để bạn có thể ăn đồ ngọt mà không làm tăng lượng đường huyết quá cao:

  • Chọn những loại đồ ngọt có chứa ít hoặc không chứa đường tinh luyện. Gồm loại như sữa chua không đường, bánh quy ngũ cốc, chocolate đen…
  • Ăn đồ ngọt sau bữa ăn chính hoặc kết hợp với các loại thực phẩm giàu protein và chất xơ. Điều này sẽ giúp làm chậm quá trình hấp thu glucose vào máu và giảm sự biến động của lượng đường huyết.
  • Đo lường lượng đồ ngọt và tính toán lượng carbohydrate trong chế độ ăn của bạn. Bạn nên hạn chế lượng carbohydrate từ đồ ngọt trong khoảng 10-15% tổng lượng carbohydrate mà bạn được khuyến nghị ăn trong một ngày. Ví dụ, nếu bạn được khuyến nghị ăn 200 gram carbohydrate mỗi ngày, thì bạn chỉ nên ăn khoảng 20-30 gram carbohydrate từ đồ ngọt.
  • Theo dõi lượng đường huyết của bạn thường xuyên và điều chỉnh liều lượng insulin hoặc thuốc hạ đường huyết theo chỉ dẫn của bác sĩ. Bạn cũng nên biết cách xử lý khi lượng đường huyết của bạn quá cao hoặc quá thấp sau khi ăn đồ ngọt.

>>> Xem thêm thực đơn cho người tiểu đường để biết cách lên một thực đơn hợp lý cho người tiểu đường ngay.

Tạm kết vấn đề ăn nhiều đồ ngọt có bị tiểu đường không

Ăn nhiều đồ ngọt có bị tiểu đường không là câu hỏi không có câu trả lời cụ thể mà phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau. Tuy nhiên, để phòng tránh và kiểm soát bệnh tiểu đường hiệu quả, bạn nên hạn chế ăn quá nhiều và thường xuyên các loại đồ ngọt chứa nhiều đường tinh luyện.

Nếu bạn còn thắc mắc và cần được giải đáp hãy liên hệ ngay tới hotline: 0353 168 166 để được chúng tôi hỗ trợ. Hoặc bạn có thể truy cập website: vienyduocquandany.vn để cập nhật những thông tin hữu ích về bệnh.

Địa chỉ VIỆN Y DƯỢC QUÂN DÂN Y VIỆT NAM

Trụ sở chính: Liền kề 6 KĐT Newhouse Xa La, Phúc La, Hà Đông, Hà Nội

VP: C.TT2-05B KĐT Kiến Hưng Luxury, Kiến Hưng, Hà Đông, Hà Nội

TTTT1: Số 58, Nguyễn Chính, Tân Mai, Hoàng Mai, Hà Nội

TTTT2: Số 48 ngõ 11 Nguyễn Quý Đức, Thanh Xuân Bắc, Thanh Xuân, Hà Nội

TTTT3: Số 20/1/111 Nguyễn Xiển, Hạ Đình, Thanh Xuân, Hà Nội

TTTT4: KDV Cầu Dừa, Trung tâm ga Thường Tín, Hà Nội

Lịch làm việc và Liên hệ

Làm việc tất cả các ngày trong tuần

Từ 8:00 – 22:00 (cả thứ 7 và chủ nhật)

Nếu đến ngoài giờ làm việc vui lòng liên hệ hotline để đặt lịch

0353 349 935 hoặc 0353 168 166

hoặc 024 629 13236

vienyduocquandany1@gmail.com

vienyduocquandany.vn